My Berries

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Ou passez directement en boutique, 23 rue des Cordeliers, du jeudi au samedi de 11h à 19h30.

Aix-en-Provence · 23 rue des Cordeliers

La framboise chocolat, en plein cœur d'Aix

La première boutique française dédiée à la framboise entière surgelée, triée à la main et enrobée de chocolat Valrhona. À deux pas du cours Mirabeau, rue des Cordeliers : un fruit, un chocolat, rien d'autre.

Gobelet de framboises glacées enrobées de chocolat au lait et de pistache My Berries

La spécialité de la maison

Un fruit,un chocolat

Rien autour qu'une coque de chocolat Valrhona sur une framboise entière et gorgée d'eau. Servie glacée, elle claque sous la dent puis libère un cœur de fruit encore frais.

C'est la réponse française et premium au phénomène « Franui » : un vrai fruit, jamais un coulis reconstitué, et un chocolat qui joue l'écrin. Née rue des Cordeliers en décembre 2024, la boutique en a fait sa signature — minimaliste et spectaculaire à la fois.

  • Chocolat Valrhona
  • Trié à la main
  • Servi glacé
Bouchées de framboise enrobées de chocolat noir, dont une coupée révélant le cœur du fruit

28 parfums, quatre collections

On compose,on emporte

Incontournable, Irrésistible, Excellence Végan noir 70 % et Tendance : la carte se parcourt comme un menu et se compose selon vos envies.

Du classique Valrhona lait, blanc ou noir aux créations plus joueuses, chacun retient sa palette. Le nombre de parfums dépend du format de pot, et l'équipe vous aide à trancher plutôt qu'à tout goûter — quelques signatures bien choisies font toujours plus d'effet.

Sur place ou à emporter

On déguste au comptoir ou on repart avec son pot. Pour une commande à distance, la livraison sur Aix passe par Uber Eats et Deliveroo — sans expédition nationale, la framboise restant un produit surgelé à savourer près de chez soi.

Pourquoi pousser la porte

Trois raisonsd'y aller

  1. Un fruit, un chocolat

    Une framboise entière, triée à la main puis surgelée, prise dans une fine coque de chocolat Valrhona. Rien d'autre. Le luxe du minimalisme, servi glacé et cassant sous la dent.

  2. En plein hyper-centre

    23 rue des Cordeliers, à deux pas du cours Mirabeau et des ruelles du vieil Aix. On pousse la porte entre deux boutiques, on repart avec un pot ou une envie d'y revenir.

  3. À composer soi-même

    28 parfums répartis en quatre collections. On choisit, on mélange, on emporte : votre sélection ne ressemble à aucune autre, du classique noir aux créations plus joueuses.

Le geste juste

Glacé,cassant, frais

Tout le plaisir tient dans le contraste : le cœur glacé du fruit contre le croquant du chocolat. C'est ce que l'on vient chercher rue des Cordeliers.

On sort les framboises une à deux minutes seulement avant de croquer, le temps que le chocolat perde sa morsure la plus dure tandis que le fruit reste encore ferme. Trop tôt, la coque est cassante à l'excès ; trop tard, la framboise s'attendrit. Entre les deux, il y a une petite fenêtre magique — c'est celle qu'on vise à chaque service.

De la vitrine au congélateur

Votre visite,pas à pas

Quatre gestes simples, du moment où l'on entre dans la boutique jusqu'à la première bouchée, pour que la framboise arrive parfaite.

  1. On pousse la porte

    Au 23 rue des Cordeliers, du jeudi au samedi de 11h à 19h30. Le mur de fleurs et le néon rose donnent le ton dès l'entrée : la boutique est aussi un décor.

  2. On compose sa boîte

    Selon le format choisi, on retient un, deux ou trois parfums parmi les 28 de la carte. L'équipe guide, fait goûter du regard, aide à trancher entre lait, blanc et noir.

  3. On garde le froid

    Le produit est surgelé : on le glisse au congélateur en rentrant. Sur un trajet plus long ou par forte chaleur, un sac isotherme protège le cœur du fruit.

  4. On croque au bon moment

    Sortie une à deux minutes seulement avant de la déguster : le chocolat perd sa morsure la plus dure, le cœur de framboise reste glacé. L'effet « waouh » à chaque bouchée.

Intérieur de la boutique My Berries encadré d'une arche florale colorée, à Aix-en-Provence

Aix-en-Provence · hyper-centre

Une boutiqueà photographier

Mur de fleurs, néon rose, décor pensé comme un fond de photo : la boutique se visite autant qu'elle se déguste. Un décor ultra-instagrammable, en plein vieil Aix.

On vous accueille au 23 rue des Cordeliers, du jeudi au samedi de 11h à 19h30. Une adresse, une histoire — quatre fondatrices — et un produit qu'on ne trouve nulle part ailleurs à Aix-en-Provence.

  • Rue des Cordeliers
  • Jeu–sam 11h–19h30
  • À emporter & sur place

Questions fréquentes

Vos questionssur la boutique

Où trouver de la framboise chocolat en centre-ville d'Aix-en-Provence ?

À la boutique My Berries, 23 rue des Cordeliers, en plein hyper-centre d'Aix-en-Provence, à deux pas du cours Mirabeau. C'est la première boutique française entièrement dédiée à la framboise entière glacée enrobée de chocolat Valrhona. On vous y accueille du jeudi au samedi, de 11h à 19h30.

Qu'est-ce qu'une framboise enrobée de chocolat My Berries ?

C'est une vraie framboise entière, triée à la main puis surgelée, plongée dans une fine coque de chocolat Valrhona — un fruit, un chocolat, rien d'autre. Servie glacée, elle claque sous la dent puis libère un cœur de fruit rafraîchissant. C'est la réponse française et premium au phénomène « Franui ».

Combien de parfums peut-on choisir en boutique ?

La carte compte 28 parfums répartis en quatre collections : Incontournable, Irrésistible, Excellence Végan noir 70 % et Tendance. Le nombre de parfums que l'on retient dépend du format de pot choisi ; l'équipe vous aide à composer une sélection lisible plutôt qu'un catalogue entier.

Peut-on emporter ou se faire livrer ?

Oui. La dégustation se fait sur place ou à emporter depuis la boutique de la rue des Cordeliers. Pour une commande à distance, My Berries est présente sur Uber Eats et Deliveroo. En revanche, il n'y a pas d'expédition nationale sous froid : la framboise reste un produit surgelé, à consommer près de chez soi.

Comment conserver les framboises une fois rentré à la maison ?

Au congélateur, à environ -18 °C, dans leur emballage d'origine bien fermé. On évite le réfrigérateur et la température ambiante, qui font fondre le cœur du fruit et ramollir la coque. Et on ne recongèle jamais une bouchée déjà décongelée.

Quelles sont les horaires de la boutique d'Aix ?

La boutique du 23 rue des Cordeliers est ouverte du jeudi au samedi, de 11h à 19h30, et fermée du dimanche au mercredi. Pour toute question, vous pouvez nous joindre au 06 63 24 36 86.

À explorer aussi

Pour flâner dans le centre historique, suivez notre balade gourmande dans Aix, puis poussez la porte de notre boutique de chocolatier à Aix-en-Provence. My Berries dessert également les communes voisines : au nord, du côté de Venelles, au sud, le quartier de Luynes et à l'est, Le Tholonet, au pied de la Sainte-Victoire.