Événementiel · Pays d'Aix
Le dessert événementiel qui fait sensation en Pays d'Aix
Framboises entières triées à la main, glacées et enrobées de chocolat Valrhona. On amène ce dessert minimaliste et ultra-photogénique sur votre mariage, votre anniversaire ou votre salon, partout autour d'Aix-en-Provence.
Deux façons de nous inviter
Un stand, ou le tricycle qui vient à vous
Selon votre événement, My Berries se déplace de deux manières — mais toujours avec la même exigence de fraîcheur.
Pour les événements extérieurs — festivals, marchés, salons — on monte et on tient le stand du début à la fin. Vos visiteurs découvrent les framboises glacées au comptoir, comme un mini-corner de la boutique posé sur votre lieu.
Pour les événements privés — mariages, baptêmes, anniversaires — c'est le principe d'un food-truck : le tricycle se déplace chez vous, partout en Pays d'Aix, et sert vos invités sur place. Le froid ne quitte jamais le produit.
Un fruit, un chocolat, rien d'autre
Un dessert qui se croque et se photographie
La réponse française et premium au phénomène « Franui » : une framboise entière, gorgée d'eau, prise dans une coque fine de chocolat Valrhona. Servie glacée, elle claque sous la dent et rafraîchit.
Sur un événement, c'est un dessert qui coche toutes les cases : léger, sans couverts, coloré, et taillé pour l'instant photo. Vos invités composent leur poignée parmi une sélection de nos 28 parfums, du classique Valrhona lait, blanc ou noir aux créations plus joueuses.
La chaîne du froid, notre métier
Tout le plaisir tient dans le contraste : cœur glacé contre chocolat cassant. Le maintenir sur plusieurs heures d'événement, c'est un savoir-faire — bacs réfrigérés, plaques de froid, service par petites doses. On gère cette logistique pour vous, du chargement à la dernière bouchée servie.
Comment ça se passe
De la première idée à la dernière bouchée
Organiser un dessert événementiel avec My Berries, c'est quatre étapes simples. On s'occupe du froid et du service ; vous, vous profitez de vos invités.
On cadre ensemble
Un échange rapide sur votre date, votre lieu en Pays d'Aix et votre nombre de convives. On calibre la formule — stand posé ou triporteur mobile — et le volume de framboises à prévoir.
Vous composez la sélection
Parmi les 28 parfums, on retient la palette qui colle à votre événement : classiques Valrhona lait, blanc et noir, ou parfums plus joueurs pour surprendre vos invités.
On installe et on tient le froid
L'équipe se déplace avec son dispositif réfrigéré, jusqu'au tricycle glacier. La chaîne du froid reste notre affaire, pas la vôtre : chaque bouchée arrive à -18 °C.
Le jour J, on sert au bon moment
Service par petites poignées, framboises sorties une à deux minutes avant dégustation : cœur du fruit encore glacé, coque de chocolat bien cassante. L'effet « waouh » à chaque passage.
Nos zones desservies
On se déplace partout en Pays d'Aix
Notre boutique est au 23 rue des Cordeliers, en plein cœur d'Aix-en-Provence, mais notre dessert événementiel rayonne bien au-delà. De Aix-en-Provence et son hyper-centre jusqu'à nos prestations à Marseille, découvrez la framboise glacée enrobée de chocolat près de chez vous.
Questions fréquentes
Le dessert événementielen questions
Quel dessert événementiel proposez-vous en Pays d'Aix ?
Notre spécialité : la framboise entière, triée à la main puis surgelée et enrobée d'une fine coque de chocolat Valrhona. C'est un dessert minimaliste — un fruit, un chocolat, rien d'autre — servi glacé, qui se déguste à la bouchée et se photographie aussi bien qu'il se croque. Idéal pour un mariage, un anniversaire, un baptême ou un salon.
Dans quelles communes intervenez-vous autour d'Aix ?
Nous rayonnons sur tout le Pays d'Aix et ses environs : Aix-en-Provence et son centre-ville, Venelles, Le Tholonet, Luynes, Puyricard, Gardanne, Bouc-Bel-Air, Pertuis, Salon-de-Provence, Vitrolles, jusqu'à Marseille. Chaque zone dispose de sa page dédiée en bas de cette page.
Comment se passe le service sur place ?
L'équipe My Berries se déplace avec son propre dispositif réfrigéré, jusqu'au tricycle glacier, pour tenir la chaîne du froid du début à la fin. On sert par petites poignées, au fil de l'événement, pour que chaque bouchée arrive à son pic de fraîcheur plutôt que de ramollir sur un buffet.
Faites-vous les événements privés comme les mariages et anniversaires ?
Oui. Deux formats coexistent : les événements extérieurs (festivals, marchés, salons) où le stand est monté et tenu par l'équipe, et les événements privés (mariages, baptêmes, anniversaires) sur le principe d'un food-truck, avec le tricycle réfrigéré qui vient jusqu'à vous.
Combien de parfums peut-on proposer à ses invités ?
La sélection se compose parmi nos 28 parfums répartis en quatre collections — de la framboise Valrhona lait, blanc ou noir aux créations plus tendance. On cale ensemble une palette lisible pour votre événement plutôt qu'un catalogue entier : quelques signatures bien choisies font toujours plus d'effet.
Comment obtenir un devis pour mon événement ?
Le plus simple est de nous décrire votre projet via la page Événements & privatisation, ou de nous appeler directement au 06 63 24 36 86. On revient vers vous avec une proposition adaptée à votre date, votre lieu en Pays d'Aix et votre nombre de convives.
Pour aller plus loin
Un projet en tête ? Décrivez-nous votre événement, on revient vers vous avec une proposition sur mesure — ou passez composer votre boîte en boutique, 23 rue des Cordeliers.
